平时饮食注意这3个问题,轻松预防脂肪肝

  • 日期:07-29
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  根据调查显示,我国非酒精性脂肪肝患者人数高达2亿,调查显示我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%,这意味着,每四个中国人,便有一个是脂肪肝患者,脂肪肝已成为我国第一大肝脏疾病。

  但目前大众对脂肪肝危害认知不够,认为脂肪肝不痛不痒,并不是大病,实则不然!

  单纯性脂肪肝——脂肪性肝炎——肝纤维化——肝硬化——肝癌

  以上为脂肪肝的发展,危害不容忽视。

  认识脂肪肝

  一般情况,正常的肝脏,脂肪含量是不超肝脏重量的5%;而脂肪含量在33%左右,属于轻度脂肪肝;脂肪含量达到66%,属于中度脂肪肝;如果脂肪含量大于66%,则为重度脂肪肝。

  一旦发展为重度脂肪肝,肝脏发生肝硬化的可能性将极大,如果出现肝硬化,肝硬化便离你不远了。

  正确认识脂肪肝,预防脂肪肝,是呵护健康的关键,在以往的文章我们讲到过,肥胖或代谢性疾病大都和脂肪肝相互影响。但是除了肥胖和代谢性疾病,以下情况也需要警惕脂肪肝!

  脖子粗

  不仅仅只有腰围作为判断肥胖的指标,科学研究发现,颈围也是肥胖和代谢综合征有效的预测指标。因此,量脖子也成为了检测脂肪肝的一个重要手段。

  测量颈围的时候,从后面第七颈椎的上缘,测量到喉结的下缘。第七颈椎通常是人体劲后最突出的地方,并且在测量时,上臂要自然下垂,放松呼吸。

  

  一个正常人的颈围标准为:男性<38cm,女性<35cm,当颈围超过这个数值,便应该注意了,脂肪肝很可能离你不远了。

  如何甩掉脂肪肝

  之所以如今脂肪肝患者人数越来越多,其实和如今人们的饮食习惯紧密相关。尽管脂肪肝极大的威胁着人们的健康,但值得庆幸的是,脂肪肝是可逆的。在以往的文章中,我们也提到过:饮食调整、适量运动是改善脂肪肝的重要方法。但是我们饮食上究竟应该如何调整呢?

  控制碳水摄入

  通常建议大家主食以碳水为主,但是要控制其摄入量,如果是米饭通常建议“121”原则,即,早餐吃1两米饭,午餐吃2两米饭,和晚饭吃1两米饭。

  但是1两米饭大约提供13克的碳水化合物,质量仅是50克,对于大多数人都是不能填报肚子的,此时,便建议大家用能提供相同碳水化合物的其它食物来替代,亦或者将主食换为粗杂粮等食物。

  控制脂肪摄入

  脂肪摄入过多易造成脂肪肝在体内的堆积,控制其摄入量,是有效预防或逆转脂肪肝的关键。

  说到控制脂肪摄入,很多朋友认为便是拒绝肉食,实际上并不是!

  控制脂肪摄入是建议大家在选择肉类时以鸡肉、鱼肉、精瘦肉这一类低脂肪肉为主。控制肥肉摄入量,一般情况下,建议每人每天摄入150g的肉类。

  适当增加维生素D摄入

  科学研究发现,补充维生素D,可以降低患肝癌的风险。但我们大多数人每天摄入的维生素D都是不够的,补充维生素D对保护肝脏健康很重要。

  平时我们可以通过摄入富含维生素D的食物来补充,首选深海鱼类,如金枪鱼、鳕鱼、三文鱼等;其次是香菇、动物肝脏、牛奶和蛋黄。

  不过,单纯靠日常饮食,很难摄入足够的维D。那怎么办呢?

  阳光照射可以帮助人体合成维生素D,所以在阳光明媚的时候,多出门晒晒太阳。不过现在正是炎热夏季,要注意防止中暑哦。

  

  饮食习惯好,身体更健康,反之,则可能引发严重健康问题,所以大家一定要注意饮食问题。养成好的饮食习惯、三餐规律。

  如果已经出现脂肪肝,一定要在专业医生或者营养师的指导下,尽早调整饮食,及早逆转脂肪肝。

  根据调查显示,我国非酒精性脂肪肝患者人数高达2亿,调查显示我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%,这意味着,每四个中国人,便有一个是脂肪肝患者,脂肪肝已成为我国第一大肝脏疾病。

  但目前大众对脂肪肝危害认知不够,认为脂肪肝不痛不痒,并不是大病,实则不然!

  单纯性脂肪肝——脂肪性肝炎——肝纤维化——肝硬化——肝癌

  以上为脂肪肝的发展,危害不容忽视。

  认识脂肪肝

  一般情况,正常的肝脏,脂肪含量是不超肝脏重量的5%;而脂肪含量在33%左右,属于轻度脂肪肝;脂肪含量达到66%,属于中度脂肪肝;如果脂肪含量大于66%,则为重度脂肪肝。

  一旦发展为重度脂肪肝,肝脏发生肝硬化的可能性将极大,如果出现肝硬化,肝硬化便离你不远了。

  正确认识脂肪肝,预防脂肪肝,是呵护健康的关键,在以往的文章我们讲到过,肥胖或代谢性疾病大都和脂肪肝相互影响。但是除了肥胖和代谢性疾病,以下情况也需要警惕脂肪肝!

  脖子粗

  不仅仅只有腰围作为判断肥胖的指标,科学研究发现,颈围也是肥胖和代谢综合征有效的预测指标。因此,量脖子也成为了检测脂肪肝的一个重要手段。

  测量颈围的时候,从后面第七颈椎的上缘,测量到喉结的下缘。第七颈椎通常是人体劲后最突出的地方,并且在测量时,上臂要自然下垂,放松呼吸。

  

  一个正常人的颈围标准为:男性<38cm,女性<35cm,当颈围超过这个数值,便应该注意了,脂肪肝很可能离你不远了。

  如何甩掉脂肪肝

  之所以如今脂肪肝患者人数越来越多,其实和如今人们的饮食习惯紧密相关。尽管脂肪肝极大的威胁着人们的健康,但值得庆幸的是,脂肪肝是可逆的。在以往的文章中,我们也提到过:饮食调整、适量运动是改善脂肪肝的重要方法。但是我们饮食上究竟应该如何调整呢?

  控制碳水摄入

  通常建议大家主食以碳水为主,但是要控制其摄入量,如果是米饭通常建议“121”原则,即,早餐吃1两米饭,午餐吃2两米饭,和晚饭吃1两米饭。

  但是1两米饭大约提供13克的碳水化合物,质量仅是50克,对于大多数人都是不能填报肚子的,此时,便建议大家用能提供相同碳水化合物的其它食物来替代,亦或者将主食换为粗杂粮等食物。

  控制脂肪摄入

  脂肪摄入过多易造成脂肪肝在体内的堆积,控制其摄入量,是有效预防或逆转脂肪肝的关键。

  说到控制脂肪摄入,很多朋友认为便是拒绝肉食,实际上并不是!

  控制脂肪摄入是建议大家在选择肉类时以鸡肉、鱼肉、精瘦肉这一类低脂肪肉为主。控制肥肉摄入量,一般情况下,建议每人每天摄入150g的肉类。

  适当增加维生素D摄入

  科学研究发现,补充维生素D,可以降低患肝癌的风险。但我们大多数人每天摄入的维生素D都是不够的,补充维生素D对保护肝脏健康很重要。

  平时我们可以通过摄入富含维生素D的食物来补充,首选深海鱼类,如金枪鱼、鳕鱼、三文鱼等;其次是香菇、动物肝脏、牛奶和蛋黄。

  不过,单纯靠日常饮食,很难摄入足够的维D。那怎么办呢?

  阳光照射可以帮助人体合成维生素D,所以在阳光明媚的时候,多出门晒晒太阳。不过现在正是炎热夏季,要注意防止中暑哦。

  

  饮食习惯好,身体更健康,反之,则可能引发严重健康问题,所以大家一定要注意饮食问题。养成好的饮食习惯、三餐规律。

  如果已经出现脂肪肝,一定要在专业医生或者营养师的指导下,尽早调整饮食,及早逆转脂肪肝。